آخرین اخبارخواص گیاهان داروییمیوه ها

خاصیت بلوبری بر سرطان رحم

 

 

بلوبری شیرین، مغذی و محبوب است. اغلب برچسب ( غذای فوق العاده ) دارد آنها کالری پایین دارند و بطور باور نکردنی برای سلامت شما خوب است. یک فنجان بلوبری تازه، حاوی 84 کالری، 0 گرم کلسترول، 1.1 گرم پروتئین، 0.49 گرم چربی، 21 گرم کربوهیدرات و 3.6 گرم فیبر غذایی ( 14درصد از نیاز روزانه ) است.

آنتوسیانین ها که مسئول رنگ بلوبری هستند فواید سلامتی بسیاری نسبت به سایر میوه ها دارند. در هر فنجان بلوبری 24٪ از نیاز روزانه ویتامین سی، 5 درصد ویتامین B6 و 36 درصد از نیازهای ویتامین K را فراهم می کند. بلوبری نیز حاوی آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم، فسفر، سدیم، منگنز، روی، مس، فولات، بتاکاروتن، فولات، کولین، ویتامین A و ویتامین E می باشد. علاوه بر آنتوسیانین، زغال اخته حاوی طیف متنوعی از ترکیبات فنلی مانند کوئرستین، کامپفرول، میریستین و اسید کلروجنیک است

 

بلوبری، حاوی بالاترین ظرفیت آنتی اکسیدانی است

ترکیبات اصلی آنتی اکسیدان در بلوبری متعلق به یک خانواده بزرگ پلی فنول ها است که فلاونوئیدها نامیده می باشد.
یک گروه از فلاونوئیدها به طور خاص، آنتوسیانین می باشد که مسئول بسیاری از اثرات سودمندی بر سلامتی هستند.
نشان داده شده است که به طور مستقیم سطح آنتی اکسیدان ها را در داخل بدن افزایش می دهد.
در انتها: بلوبری دارای بالاترین ظرفیت آنتی اکسیدانی نسبت به همه میوه ها و سبزیجات مصرفی می باشد به نظر می رسد فلاونوئیدها، ترکیبات آنتی اکسیدانی مهم باشند.

 

 محققان توصیه می‌کنند افراد مبتلا به سرطان دهانه رحم در طول رادیوتراپی شروع به خوردن بلوبری کنند.

تحقیق جدید محققان دانشگاه میزوری نشان می‌دهد مصرف عصاره بلوبری در حین درمان ممکن است تاثیر مثبت داشته باشد.

یوجیانگ فانگ، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «رادیوتراپی از اشعه‌های ایکس با انرژی بالا و سایر ذرات نظیر اشعه‌های گاما برای نابودی سلول‌های سرطانی استفاده می‌کند.»

وی در ادامه می‌افزاید: «در برخی از سرطان‌ها نظیر سرطان دهانه رحم که در مراحل پیشرفته است، رادیوتراپی گزینه درمانی خوبی است. با این حال آسیب همزمان به سلول‌های سالم نیز اتفاق می‌افتد. براساس مطالعات قبلی، عصاره بلوبری می‌تواند به عنوان یک ماده حساس در مقابل اشعه استفاده شود.»

مواد حساس به اشعه جزء مواد شیمیایی غیرسمی هستند که موجب می‌شوند سلول‌های سرطانی در مقابل اشعه درمانی واکنشی‌تر شوند.

نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن
بستن