آخرین اخبارخواص گیاهان داروییدانه هادرمان با گیاهان دارویی و طب سنتیگیاهان

جایگزین طبیعی برای ریتالین :

دختران برای تقویت حافظه گیاه آب بشقابی و پسران جو دو سر بخورند .

جایگزین ریتالین چیست?

داروهای گیاهی بهترین جایگزین ریتالین برای تمرکز و افزایش حافظه افزایش حافظه و تمرکز می باشند , گیاه آب بشقابی و گیاهی جو دو سر  که به عنوان جایگزین طبیعی برای ریتالین در درمان سندرم بیش فعالی مشهور هستند .

 

گیاه آب بشقابی , Centella asiatica

گیاه آب بشقابی که یک گیاه یک ساله است در هند استرالیا اندونزی و ایران مالزی و کشورهای آفریقایی و آسیایی می روید.

در ایران می توانید آنرا در تالاب بندر انزالی به صورت خود رو پیدا کنید.

گیاه آب بشقابی به به عنوان یک برگ سبز در کشور سریلانکا به نام gotu استفاده می شود در اکثر کشورهای شرق آسیا از برگ های آن در سالاد استفاده می کنند . در کشورهای تایلند و ویتنام از برگ های آن نوعی نوشابه انرژی زا به نام (اسپرینگ رول ) استفاده می کنند . گیاه آب بشقابی دارای خواص بسیار زیادی است این گیاه ضد باکتری ضد ویروس ضد اضطراب و محرک مغز و گردش خون است .

ریچارد لوکاس در کتابی که در سال 1966 درباره گیاه آب بشقابی نوشته است مدعی شده است که این گیاه دارای ویتامینی برای جوانی به نام ویتامین ایکس است . گیاه آب بشقابی یک گیاه دارای مواد نوتروپیک است و می تواند باعث احیای مغز و سیستم عصبی در انسان بشود .گیاه آب بشقابی با تحریک کلاژن ها باعث اثرات بسیار مفیدی در پوست می شود و می تواند جوانی پوست را احیا کند .

پیروان فرقه سری سری تاگور Thakur Anukulchandra هر روز دو برگ گیاه آب بشقابی را در آب ریخته و صبحها می خورند .بسیاری از گزارشات پزشکی نشان داده است که استروئید ها وویتامین سی موجود در گیاه آب بشقابی می تواند در درمان جذام و سرطان و رشد تومورها و سرطان سینه و درمان اسیت در موش موثر باشد . گیاه آب بشقابی خاصیت آنتی اکسیدان داشته و برای درمان بیمارهای سیاهرگی و عروقی و قلبی موثر است . در کشور تایلند برای سم زادیی و ترک اعتیاد به تریاک از گیاه آب بشقابی استفاده می شود . گیاه آب بشقابی دارای اثرات ضد تستسترون است و مصرف زیاد ان در پسران توصیه نمی شود و ممکن است باعث ناباروری در مردان بشود و به این دلیل دختران می توانند از اثرات ضد پیری و تقویت حافظه آن بیشتر از پسران بهره برند .

گیاه آب بشقابی پوست را تقویت می‌کند
گیاه آب‌بشقابی با نام علمی Centell asiatica از خانواده چتریان (Apiaceae) می‌باشد و از هزاران سال پیش در کشورهای آسیای شرقی، هندوستان، چین، اندونزی، سریلانکا و جنوب آفریقا به طور سنتی به کار می‌رود.

دکتر فرانکو ژیگون، استاد طب سنتی می‌گوید: «گیاه آب بشقابی تولید کلاژن را تحریک می‌کند و به این ترتیب از پیری پوست پیشگیری به عمل می‌آورد. این گیاه پرخاصیت روی بافت‌های رابطی که مراقبت از پوست را تضمین می‌کنند تأثیر گذاشته و باعث تقویت پوست می‌شود.»

حال که با این گیاه آشنا شدید دست به کار شوید: 4 گرم برگ و ساقه‌ی خشک گیاه آب بشقابی را در 25 سی سی لیتر آب جوش بریزید. در ظرف را بپوشانید و اجازه بدهید به مدت 10 دقیقه بجوشد و دم بکشد. محلول را از صافی رد کنید و به مدت 1 ماه، روزانه سه مرتبه یعنی صبح، ظهر و شب، یک فنجان از این جوشانده میل کنید. البته می‌توانید بعد از این مدت 3 ماه دیگر و هر ماه 20 روز از این جوشانده میل کنید. توجه داشته باشید این گیاه می‌تواند باعث ایجاد آلرژی و مشکلات گوارشی شود. پس به میزان مصرفی که اشاره شد بسنده کنید و از زیاده‌روی بپرهیزید. باید بدانید که گیاهان دارویی نیز می‌توانند خطراتی برای سلامتی داشته باشند.


اما جایگزین ریتالین بطور طبیعی در پسران جودو سر است

یولاف
یولاف یا جو دوسر با نام علمی Avena sativa گیاهی است از خانواده گندمیان که دارای گلهای بسیار ریز و نامشخص است. گیاهی علفی یکسالهاست که به عنوان غذای دام کشت می شود.این گیاه نیز جایگزین طبیعی برای ریتالین در تمرکز و افزایش حافظه در پسران است و مصرف طولانی ان باعث ناباروی نمی شود.

جو دو سر برای کاهش وزن و درمان یبوست هم موثر است. افرادی که به اختلالات سلیاک مبتلا هستند نیز می‌توانند از جو دو سر در حد متوسط استفاده کنند، گرچه مقدار اندکی گلوتن دارند اما جزو محصولات گندمی محسوب نمی شوند.

بلغور جو دو سر ، از آسیاب، له و خرد کردن جو که نوعی دانه ی غلات است تهیه می شود. نام گیاه شناسی آن آونا ساتیوا (avena sativa) است. شما می توانید آن را با شیر یا ماست یا به شکل کیک و کوکی برای صبحانه یا شام بخورید. به علاوه از جو در تهیه ی نوشیدنی ها نیز استفاده می شود.

جو در مناطقی با آب و هوای متعادل رشد می کند. نسبت به تابستان های گرم تحمل کمتری دارد اما در مقابل باران و سرما مقاوم است. به همین دلیل به طور گسترده ای در اروپا و آمریکای شمالی رشد می کنند.

جو بصورت ویژه در اسکاتلند معروف و محبوب است و مورخان شکل های مختلف استفاده از جو را به عنوان فرهنگ اسکاتلندی ثبت کرده اند. جو از قرن های ۱۸ و ۱۹ میلادی به صورت توده ای رشد کرد و به دلیل ارزانی، رشد و فرآیند آسان، مردم از آن به عنوان غلات شروع به استفاده کردند.

امروزه جو دو سر به دلیل فواید فراوانی که برای سلامتی دارد بسیار محبوب است. به گزارش نبض ما، بر اساس مطالعات اخیر جو دو سر به شما کمک می کند در ازای میزان کالری یکسان که از خوردن غلات های آماده صبحانه بدست می آوردید به مدت طولانی تری احساس سیری کنید.

ارزش غذایی جو دو سر
پرسش و پاسخ زیر مقالات
۱۰۰ گرم جو ۳۸۰ کالری انرژی
۱۳ گرم پروتئین ۶/۵ گرم چربی
۶۷ گرم کربوهیدرات
۱۰ گرم فیبر و مقداری کمی قند (۱ گرم)

مواد معدنی و ویتامین های جو دو سر
کلسیم (۵۲ میلی گرم)
آهن (۴ میلی گرم)
منیزیم (۱۳۸ میلی گرم)
فسفر (۴۱۰ میلی گرم)
پتاسیم (۳۶۲ میلی گرم)
سدیم (۶ میلی گرم)
روی (۳ میلی گرم)
تیامین (۰/۴ میلی گرم)
ریبوفلاوین (۰/۱ میلی گرم)
نیاسین (۱/۱ میلی گرم)
ویتامین ب۶ (۰/۱ میلی گرم)
فولیک اسید (۳۲ میکروگرم)
ویتامین ای (۰/۴۲ میلی گرم)
ویتامین کا (۲ میکروگرم)
کلسترول صفر

خواص جو دو سر برای سلامتی
گنجاندن جو دو سر در رژیم غذایی تان، طیف گسترده ای از فواید سلامتی را فراهم می کند. برخی از این فواید عبارتند از:

سلامت قلب
به گزارش نبض ما، تحقیقات انجام شده توسط هورن و همکاران در دانشگاه پزشکی شمال غربی در شیکاگو نشان داده است که بلغور جو به عنوان یک ترکیب عالی در رژیم غذایی اصلاح چربی عمل می کند و به کاهش سطح کلسترول خون کمک می کند.

بیماری های قلبی عروقی

مصرف جو و محصولاتی که از جو تشکیل شده اند موجب جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی می شود. مصرف جو توسط AHA (انجمن قلب آمریکا) هم به شدت توصیه شده است.
کنترل دیابت
یک مطالعه در مورد بیماران دیابتی در دانشگاه هیدلبرگ آلمان نشان داد که مصرف جو دو سر به میزان قابل توجهی،مقدار قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش داده است.

بیماری قلبی و کودکان دیابتی

سطح قند خون به تدریج کاهش می یابد زیرا رژیم غذایی با فیبر بالا و کربوهیدارت های متنوع، نسبت به کربوهیدرات های ساده زمان بیشتری برای هضم نیاز دارد و این به حفظ سطح قند خون در حد مطلوب کمک می کند. در این مطالعه،یک رژیم غذایی غنی از جو دو سر به عنوان جایگزین سایر غلات به بیماران داده شده بود.

درمان فشار خون بالا
بلغور جو دو سر بدون نمک به عنوان یکی از مواد غذایی مورد استفاده برای درمان فشار خون بالا تجویز می شود. معمولا رژیم غذایی تجویز شده برای فشار خون بالا به عنوان DASH (رویکردهای غذایی برای توقف فشار خون) شناخته می شود.

 

کاهش وزن
بلغور جو دوسر برای افرادی که مایل به کاهش وزن بدون رژیم غذایی سخت هستند توصیه می شود. جو دوسر منبع غنی از فیبر غذایی و مواد مغذی، دارای کالری کم و مقدار کمی چربی است که باعث می شود بهترین غذا برای کاهش وزن باشد.

خواص آنتی اکسیدانی
جو منبع خوبی از آنتی اکسیدان است. برخی از ویتامین های موجود در جو که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند عبارتند از فیتیک اسید، ترکیبات فنولی،فلاونوئیدها و استرول. این آنتی اکسیدان ها در پوسته ی خارجی جو وجود دارند.

مراقبت از پوست
جو دوسر همچنین می تواند به عنوان راه حلی برای بیماری های مختلف پوستی مورد استفاده قرار گیرد. می توان از آن به منظور کاهش علایم در بیماری هایی، به صورت موضعی بر روی پوست استفاده کرد.

برخی از بیماری هایی که با استفاده ی موضعی از جو کنترل می شوند عبارتند از آکنه، درماتیت، آبله مرغان و بثورات استرس.

سطح گلوتن متوسط
بیماری سلیاک وضعیتی است که در آن پوشش روده کوچک آسیب دیده و تنها بخشی از مواد غذایی جذب می شود.

گلوتن یکی از این مواد غذایی است که افراد مبتلا به بیماری سلیاک نمی توانند آن را بخورند. به گزارش نبض ما، مطالعات نشان داده است که با وجود داشتن گلوتن، می توان بلغور جو دو سر را، در حد متوسط، مصرف کرد.

بهبود سیستم ایمنی
ویتامین های موجود در بلغور جو دو سر عبارتند از تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین ب۶، فولیک اسید، ویتامین ای و ویتامین K. این مواد مغذی برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری هستند. ویتامین E در تجزیه ی ترکیبات لیپید پیچیده به ساده موثر است.

ویتامین K به عنوان ماده منعقد کننده خون عمل می کند، به حفظ سلامتی استخوانها کمک می کند و در مبارزه با بیماری هایی مانند آلزایمر و سرطان موثر شناخته شده است.

جو دوسر منبع غنی از ویتامین هایی مانند نیاسین، فولیک اسید، تیامین، ریبوفلاوین و پانتوتنیک اسید و کولین است که سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشند.

برگرفته از rhodium.blogsky.com

حکیم الرعایا : دکتر محمد رضا یزدان نیاز

نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن
بستن